สารบัญ
- บทนำ
- Mrs. Bean: เกี๊ยวน้ำถั่วแดงผสมงาดำ
- Sweet Rice House: ข้าวเหนียวไส้ลาวางาและถั่วลิสง
- ticky Joy: ขนมข้าวเหนียวเย็นร้อนและเย็น
- Lunar Delights: ซุปถั่วเขียวและกระเทียม
- Golden Sticky: ลูกข้าวเหนียวเค็มหัวใจไหล่ห่อสด
- Traditional Taste: ขนมข้าวเหนียวซุปถั่วแดงสุดคลาสสิก
บทนำ
KUBETเทศกาลโคมไฟเป็นช่วงเวลาที่หลายคนรอคอย เพราะนอกจากบรรยากาศที่เต็มไปด้วยแสงสีแล้ว ยังเป็นช่วงเวลาที่ขนมข้าวเหนียวได้รับความนิยมเป็นพิเศษ KUBETเมนูที่ห้ามพลาดได้แก่ ไส้ลาวางาและถั่วลิสง ซุปถั่วเขียวและกระเทียม และลูกข้าวเหนียวเค็มหัวใจไหล่ห่อสด นอกจากร้านขนมข้าวเหนียวมูนที่เป็นที่รู้จักกันดีแล้ว ร้านไอศกรีม ซุปหวาน และแม้แต่ร้านอาหารคาวหลายแห่งก็มีเมนูพิเศษที่ใช้ข้าวเหนียวเป็นวัตถุดิบหลัก KUBETทำให้ผู้ที่ต้องการลิ้มลองขนมข้าวเหนียวมีตัวเลือกที่หลากหลายมากขึ้น
1. Mrs. Bean: เกี๊ยวน้ำถั่วแดงผสมงาดำ
ร้านขนมหวาน “Mrs. Bean” ตั้งอยู่ในชุมชนหมินเซิง เมืองไทเป KUBETเป็นร้านที่ต้องไปเยือนสำหรับคนรักถั่วแดง เจ้าของร้านคือคุณนายเย่ ผู้ที่เติบโตมากับรสชาติของถั่วแดงตั้งแต่วัยเด็ก และตัดสินใจนำความหลงใหลนี้มาพัฒนาเป็นซุปถั่วแดงที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เธอใช้วิธีเคี่ยวถั่วแดงซ้ำหลายครั้งเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นแต่ไม่เละ ซุปมีความหอมหวานกำลังดี และเมื่อนำมารับประทานคู่กับลูกข้าวเหนียวเคี้ยวหนึบหรือลูกข้าวเหนียวงาดำKUBET ยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก
นอกจากซุปถั่วแดงแล้ว ร้านนี้ยังมีเมนูพิเศษอย่าง “พุดดิ้งเต้าหู้ขิงลำไย” ซึ่งใช้น้ำขิงแก่จากซินยี่ เมืองหนานโถว และลำไยจากเมืองหยวนหลิน เมืองจางฮวา KUBETเมื่อนำมาต้มจนได้รสเข้มข้นและหอมกรุ่น ทานคู่กับพุดดิ้งเต้าหู้เนื้อนุ่มละมุน จะทำให้รู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย
2. Sweet Rice House: ข้าวเหนียวไส้ลาวางาและถั่วลิสง
ร้านนี้มีชื่อเสียงด้านข้าวเหนียวไส้ลาวางาและถั่วลิสง ข้าวเหนียวเนื้อเนียนเหนียวนุ่ม เมื่อกัดลงไปจะพบไส้ลาวาที่ไหลเยิ้มออกมาพร้อมกลิ่นหอมของงาและความมันของถั่วลิสง KUBETเป็นเมนูที่ต้องลองในช่วงเทศกาลโคมไฟ
3. Sticky Joy: ขนมข้าวเหนียวเย็นร้อนและเย็น
ร้านนี้โดดเด่นด้วยเมนูขนมข้าวเหนียวที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวราดน้ำกะทิอุ่นๆ หรือข้าวเหนียวเย็นทานคู่กับไอศกรีมหลากรส KUBETทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะกับทุกฤดูกาล
4. Lunar Delights: ซุปถั่วเขียวและกระเทียม
เมนูนี้เป็นสูตรพิเศษของร้านที่ผสมผสานระหว่างความหวานของถั่วเขียวและความเผ็ดร้อนของกระเทียม ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและย่อยง่าย
5. Golden Sticky: ลูกข้าวเหนียวเค็มหัวใจไหล่ห่อสด
ร้านนี้มีเมนูขนมข้าวเหนียวที่ห่อสดใหม่ทุกวัน โดยเฉพาะลูกข้าวเหนียวเค็มที่มีไส้ซุปไหลออกมาเมื่อกัดลงไปKUBET เป็นความลงตัวระหว่างความเค็มและความหวานที่ต้องลอง
6. Traditional Taste: ขนมข้าวเหนียวซุปถั่วแดงสุดคลาสสิก
ขนมข้าวเหนียวของร้านนี้เป็นสูตรดั้งเดิมที่ใช้ถั่วแดงคัดพิเศษ เคี่ยวจนได้ซุปที่หอมหวานกำลังดี ทานคู่กับข้าวเหนียวเนื้อนุ่มให้รสชาติที่อบอุ่นและละมุนลิ้น
KUBETหากคุณกำลังมองหาขนมข้าวเหนียวอร่อยๆ สำหรับเทศกาลโคมไฟ หรือเพียงแค่ต้องการลิ้มลองขนมสไตล์ดั้งเดิม ร้านเหล่านี้คือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด!